Vítejte

MZY240 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 24cm Zobrazit v plné velikosti

MZY240 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 24cm

Čepel nože je vyrobena z ručně kované 2-vrstvé oceli, jádro tvoří modrá Yasuki ocel, která se vyznačuje extrémní tvrdostí (63±1 HRC). Klasický tvar čepele, tzv. Kata-ba, s jednostranně broušeným ostřím, je vhodný zejména pro filetování masa a ryb. Rukojeť, vyrobená ze světlého magnóliového dřeva, je zdobena záštitou z pravé buvolí rohoviny.

Každý nůž je ručně vyráběný zkušenými mistry firmy MIZUNO.

Více informací

MZY240

Dostupnost: skladem

1 produkt je na skladě

4 870 Kč

Pro zachování optimálního stavu nože, vezměte prosím na vědomí následující pokyny:

  • Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí. Po každém použití jej ručně umyjte a dokonale vysušte.
  • Pro ošetření čepele doporučujeme použití vhodného oleje.
  • Pro pravidelné broušení používejte pouze originální brusné kameny.
  • Nůž ukládejte bezpečným způsobem, například v bloku na nože.
  • Při krájení používejte pouze desky vyrobené ze dřeva nebo plastu.
  • Nůž používejte pouze pro přípravu potravin. Nikdy jej nepoužívejte k řezání zmražených potravin nebo kostí.

 

Tvary čepele:

Profil čepele

  • Délka čepele: 240mm
  • Celková délka: 370mm

Napište svůj názor

MZY240 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 24cm

MZY240 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 24cm

Čepel nože je vyrobena z ručně kované 2-vrstvé oceli, jádro tvoří modrá Yasuki ocel, která se vyznačuje extrémní tvrdostí (63±1 HRC). Klasický tvar čepele, tzv. Kata-ba, s jednostranně broušeným ostřím, je vhodný zejména pro filetování masa a ryb. Rukojeť, vyrobená ze světlého magnóliového dřeva, je zdobena záštitou z pravé buvolí rohoviny.

Každý nůž je ručně vyráběný zkušenými mistry firmy MIZUNO.

Napište svůj názor



Napište nám

Naše zákaznická linka je k dispozici od 9:00 do 17:00

Telefon:+420 774 197 794

Kontakt na naši zákaznickou linku