MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - hlavní obrázek
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - obrázek 2
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - obrázek 3
Klikněte pro zvětšení
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - hlavní obrázek
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - obrázek 2
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm - obrázek 3
Předchozí produkt
MZY270 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 27cm - hlavní obrázek
MZY270 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 27cm 5 880 Kč
Návrat na úvod
Další produkt
MZSA180 - Mizuno Santoku Akitada, ostří 18cm - hlavní obrázek
MZSA180 - Mizuno Santoku Akitada, ostří 18cm 8 500 Kč
MIZUNO TANRENJO

MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada, ostří 30cm

Recenze (0)
7 670 Kč
Není daň
MZY300 - Mizuno Yanagiba Izumi Masatada je tradiční japonský nůž, který odráží dokonalost a preciznost japonského řemesla. Čepel o délce 30 cm je vyrobena z ručně kované 2-vrstvé oceli, jádro tvoří modrá Yasuki ocel, která se vyznačuje extrémní tvrdostí (63±1 HRC). Klasický tvar čepele, tzv. Kata-ba, s jednostranně broušeným ostřím, je vhodný zejména pro precizní filetování ryb, ať už jde o tenké plátky sushi nebo sashimi. Rukojeť je vyrobena ze světlého magnóliového dřeva a je zdobena záštitou z pravé buvolí rohoviny.

Každý nůž je ručně vyráběný zkušenými mistry firmy MIZUNO.

Vyprodáno
Porovnat Přidat do oblíbených
Kód: MZY300
Tagy: MIZUNO TANRENJO Yanagiba SUSHI
Detaily produktu
MIZUNO TANRENJO
MZY300

Parametry

Celková délka [mm]440
Délka čepele [mm]300
Materiál čepelejaponská ocel, jádro YASUKI ocel
Materiál rukojetimagnóliové dřevo
Tvrdost [HRC]63
Typ nožeyanagiba
Tvar rukojetiasymetrický
Způsob broušeníjednostranný
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Přihlásit se

Megamenu

Porovnat0Oblíbené0

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky