Ostření a údržba nožů

Kvalitní kombinovaný brusný kámen TAIDEA se zrnitostí 1000/3000. Tento kombinovaný brusný kámen je navržen pro komplexní péči o ostří vašich kuchyňských nožů. Rozsah zrnitosti umožňuje efektivní naostření s následným finálním vyleštěním ostří. Je vyroben z odolného korundu (oxid hlinitý), což garantuje dlouhou životnost a vysokou kvalitu ostření. Součástí balení je i gumová protiskluzová podložka, zajišťující stabilitu během broušení.

Kvalitní kombinovaný brusný kámen TAIDEA se zrnitostí 400/1500. Tento kombinovaný kámen slouží k opravě a hrubému broušení tupého ostří a následnému dokonalému naostření vašich nožů. Je vyroben z odolného korundu (oxid hlinitý), což garantuje dlouhou životnost a vysokou kvalitu ostření. Součástí balení je i gumová protiskluzová podložka, zajišťující stabilitu během broušení.

Keramický brusný kámen CHROMA se zrnitostí 800. Tento středně hrubý brusný kámen je ideální volbou pro základní obnovu ostří nožů, které ztratily svou původní ostrost. Podstavec s gumovou protiskluzovou úpravou, který je součástí kamene, zajistí bezpečné a stabilní umístění, minimalizující riziko sklouznutí nebo posunu.

Keramický brusný kámen CHROMA se zrnitostí 800. Tento brusný kámen střední hrubosti představuje perfektní řešení pro obnovení základní ostrosti nožů, které ztratily svou původní ostrost. Podstavec s gumovou protiskluzovou úpravou, který je součástí kamene, zajistí bezpečné a stabilní umístění, minimalizující riziko sklouznutí nebo posunu.

Dvoudílný set na broušení nožů vám zajistí optimální úhel 10 - 15° během broušení nože. Vodítka jsou vyrobena z kvalitní 18/8 nerezové oceli a jsou uvnitř opatřeny plastovou krytkou, zabraňující poškrábání ostří. Velké vodítko je určeno pro nože s délkou ostří nad 15 cm, menší pro nože s délkou ostří pod 15 cm.

Kuchyňský tříkomorový brousek na oboustranně broušené nože. Plastový kryt brousku slouží nejen k ochraně, ale i k pohodlnému držení brousku během broušení.

• 1. komora - broušení diamantem (hrubost 270)
• 2. komora - broušení keramikou (hrubost 150)
• 3. komora - obtažení keramikou (hrubost 1000)

Kuchyňský tříkomorový brousek na jednostranně broušené nože. Plastový kryt brousku slouží nejen k ochraně, ale i k pohodlnému držení brousku během broušení.

• 1. komora - broušení diamantem (hrubost 270)
• 2. komora - broušení keramikou (hrubost 150)
• 3. komora - obtažení keramikou (hrubost 1000)

Kvalitní kombinovaný brusný kámen TAIDEA se zrnitostí 2000/5000. Tento kámen je určen k přeostření zachovalého ostří a následnému dokonalému vyleštění. Je vyroben z odolného korundu (oxid hlinitý), což garantuje dlouhou životnost a vysokou kvalitu ostření. Součástí balení je i gumová protiskluzová podložka, zajišťující stabilitu během broušení.

Kvalitní obtahovací kámen TAIDEA se zrnitostí 3000/8000. Tento kámen slouží k postupnému leštění již nabroušeného ostří. Je vyroben z odolného korundu (oxid hlinitý), což garantuje dlouhou životnost a vysokou kvalitu ostření. Součástí balení je i gumová protiskluzová podložka, zajišťující stabilitu během broušení.

Vodítko na broušení nožů je dokonalým nástrojem pro udržení konstantního úhlu 15° při broušení nože na brusném kameni. Toto vodítko je vhodné pro nože s výškou čepele minimálně 19 mm. Jeho keramické plošky zaručují dlouhou životnost vodítka, což z něj činí ideální příslušenství pro precizní ostření.

Dvoukomorový kuchyňský brousek na nože s ergonomickým madlem pro pohodlné a bezpečné používání. Gumová podložka na spodní straně brousku zabezpečuje jeho stabilitu. Design brusných kotoučů umožňuje ostření jak tahem směrem k sobě, tak od sebe, což vede k efektivnějšímu a rychlejšímu procesu broušení.

• 1. drážka: hrubé broušení diamantem (hrubost 360)
• 2. drážka: jemné obtažení keramikou (hrubost 1000)

Tříkomorový kuchyňský brousek na nože v elegantním designu kombinujícím černý plast a nerezovou ocel. Stabilitu brousku zajišťují gumové nožičky. Design brusných kotoučů umožňuje ostření jak tahem směrem k sobě, tak od sebe, což vede k efektivnějšímu a rychlejšímu procesu broušení.

• 1. drážka: hrubé broušení diamantem (hrubost 360)
• 2. drážka: jemné broušení diamantem (hrubost 600)
• 3. drážka: jemné obtažení keramikou (hrubost 1000)