Stojany a bloky na nože
Krájecí prkénka
Pouzdra a tašky na nože
Kuchařské pinzety
Ostatní příslušenství
V košíku nejsou žádné položky
J-01 - CHROMA JAPANCHEF loupací nůž, ostří 9cm
715 Kč
Není daň
Loupací nůž J-01 ze série Japanchef o délce čepele 9 cm. Díky své kratší čepeli je tento nůž ideální pro precizní loupání, okrajování, čištění a krájení drobného ovoce a zeleniny.
Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.
Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.
J-01
Parametry
| Celková délka [mm] | 200 |
|---|---|
| Délka čepele [mm] | 90 |
| Tloušťka čepele [mm] | 1,6 |
| Váha [g] | 65 |
| Materiál čepele | molybden - vanadová ocel |
| Materiál rukojeti | plast |
| Tvrdost [HRC] | 58±1 |
| Typ nože | okrajovací |
| Tvar rukojeti | symetrický |
| Způsob broušení | oboustranný |
| EAN | 4260089863002 |
Specifické reference
| ean13 | 4260089863002 |
|---|
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.