Stojany a bloky na nože
Krájecí prkénka
Pouzdra a tašky na nože
Kuchařské pinzety
Ostatní příslušenství
V košíku nejsou žádné položky
J-03 - CHROMA JAPANCHEF malý univerzální nůž, ostří 13,7cm
1 020 Kč
Není daň
Univerzální nůž J-03 ze série Japanchef o délce čepele 13,7 cm. Středně dlouhý nůž, který je ideální pro precizní krájení ovoce, zeleniny a menších kousků masa
Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.
Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.
J-03
Parametry
| Celková délka [mm] | 250 |
|---|---|
| Délka čepele [mm] | 137 |
| Tloušťka čepele [mm] | 1,6 |
| Váha [g] | 85 |
| Materiál čepele | molybden - vanadová ocel |
| Materiál rukojeti | plast |
| Tvrdost [HRC] | 58±1 |
| Typ nože | univerzální |
| Tvar rukojeti | symetrický |
| Způsob broušení | oboustranný |
| EAN | 4260089863026 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.