6716S - Wasabi Black Santoku nůž, ostří 16,5cm
Nůž Santoku 6716S ze série KAI WASABI BLACK s délkou čepele 16,5 cm. Jedná se o univerzální japonský kuchyňský nůž vhodný pro krájení, sekání a drcení. Širší a zaoblený tvar čepele je vhodný nejen pro krájení zeleniny, ale i masa a ryb.
Každý nůž v této sérii je charakterizován černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným, vysoce uhlíkatým ostřím, které má tvrdost 58±1 HRC. Tato řada nožů je vynikající svou elegancí, precizním zpracováním a cenovou dostupností, což ji činí ideální volbou pro všechny, kteří hledají to nejlepší, co je na trhu.
Parametry
Celková délka [mm] | 300 |
---|---|
Délka čepele [mm] | 165 |
Tloušťka čepele [mm] | 2,1 |
Váha [g] | 136 |
Materiál čepele | Daido 1K6 |
Materiál rukojeti | polypropylen s bambusovým práškem |
Tvrdost [HRC] | 58±1 |
Typ nože | santoku |
Tvar rukojeti | symetrický |
Způsob broušení | oboustranný |
EAN | 4901601464498 |
Recenze
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.
Recenze produktu
Úžasný nožík! Síce sa na nom hned prvu noc vytvoril akýsi neidentifikovateľný hnedý povlak, ale pri ďaľšom používaní časom takmer úplne vymizol. Na funkčnosť noža to ale nemalo žiadny vplyv. Nožík je ľahučký (až nečakane) no výborne vyvážený a rozmerovo 'tak akurát'. A ostrýýýý... až moc. Krájať s ním hlavne zeleninu, je hotová radosť, ale nemá problém ani s masom či pečivom. Skrátka, ideálny univerzálny pomocník. Skutočne dobrý deal. A ešte na adresu obchodu, výborné jednanie, veľmi nápomocný personál! Ďakujeme!