Stojany a bloky na nože
Krájecí prkénka
Pouzdra a tašky na nože
Kuchařské pinzety
Ostatní příslušenství
V košíku nejsou žádné položky
P-01 - CHROMA Type 301 nůž šéfkuchaře, ostří 24cm
3 900 Kč
Není daň
Šéfkuchařský nůž P-01 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 24 cm. Tento tradiční kuchyňský nůž je nepostradatelným prvkem v každé kuchyni. Jeho dlouhá čepel snadno zvládne krájení velkých kusů masa, ryb i zeleniny.
Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
P-01
Parametry
| Celková délka [mm] | 365 |
|---|---|
| Délka čepele [mm] | 240 |
| Tloušťka čepele [mm] | 2,4 |
| Váha [g] | 255 |
| Materiál čepele | japonská ocel 301 |
| Materiál rukojeti | nerezová ocel 18/10 |
| Tvrdost [HRC] | 58±1 |
| Typ nože | nůž šéfkuchaře |
| Tvar rukojeti | symetrický |
| Způsob broušení | oboustranný |
| EAN | 5019311910873 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.