MZSA180 - Mizuno Santoku Akitada, ostří 18cm

Name: MZSA180 - Mizuno Santoku Akitada, ostří 18cm
Brand: MIZUNO TANRENJO
SKU: MZSA180
Price: 8500 CZK
Availability: InStock

Recenze (0)

8 500 Kč

Není daň

Dodání do 3 - 4 dní

MZSA180 - Mizuno Santoku Akitada je vysoce kvalitní nůž, odrážející dokonalost a preciznost japonského řemesla. Oboustranně broušená, 18cm dlouhá čepel, tzv. Ryo-ba, je vyrobena z ručně kované 3-vrstvé oceli, jádro tvoří Shiro Gami ocel, která se vyznačuje extrémní tvrdostí (63±1 HRC). Nůž je vhodný na maso, ryby i zeleninu. Rukojeť je vyrobená ze světlého magnóliového dřeva a je zdobena záštitou z pravé buvolí rohoviny.

Každý nůž je ručně vyráběný zkušenými mistry firmy MIZUNO.

Porovnat Přidat do oblíbených

Detaily produktu
Recenze(0)

Detaily produktu

ZnačkaMIZUNO TANRENJO

KódMZSA180

Parametry

Celková délka [mm]	320
Délka čepele [mm]	180
Tloušťka čepele [mm]	2,5
Váha [g]	120
Materiál čepele	japonská ocel, jádro Shiro Gami ocel
Materiál rukojeti	magnóliové dřevo
Tvrdost [HRC]	63
Typ nože	santoku
Tvar rukojeti	asymetrický
Způsob broušení	oboustranný