MGR-0240Y - Seki Magoroku RED WOOD Yanagiba, ostří 24cm

Name: MGR-0240Y - Seki Magoroku RED WOOD Yanagiba, ostří 24cm
Brand: KAI
SKU: MGR-0240Y
Price: 2350 CZK
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Recenze (0)

2 350 Kč

Není daň

Dodání do 3 - 4 dní

Nůž Yanagiba MGR-0240Y ze série Seki Magoroku RED WOOD s délkou čepele 24 cm. Tento tradiční japonský nůž je díky své dlouhé a úzké čepeli ideální pro precizní filetování ryb, ať už se jedná o tenké plátky sushi nebo sashimi.

Zrcadlově leštěná čepel, vyrobena z oceli nejvyšší kvality, se vyznačuje vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Rukojeť je vyrobena z červeného laminovaného dřeva PakkaWood. Vysoce kvalitní pryskyřice přidané do dřeva činí materiál výjimečně pružným a odolným proti vlhkosti.

Porovnat Přidat do oblíbených

Detaily produktu
Recenze(0)

Detaily produktu

ZnačkaKAI

KódMGR-0240Y

Parametry

Celková délka [mm]	375
Délka čepele [mm]	240
Tloušťka čepele [mm]	2,5
Váha [g]	122
Materiál čepele	Daido 1K6
Materiál rukojeti	sekvojové dřevo
Tvrdost [HRC]	58±1
Typ nože	yanagiba
Tvar rukojeti	asymetrický
Způsob broušení	jednostranný
EAN	4260163218308