DM-0723 - Shun nůž šéfkuchaře malý, ostří 15cm
4 850 Kč
Není daň
Šéfkuchařský nůž DM-0723 ze série Shun Classic o délce čepele 15 cm. Jeho kompaktní design a precizní ostří zaručují optimální kontrolu a účinnost při krájení masa, ryb a zeleniny.
Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť je vyrobena z exkluzivního ebenového dřeva PAKKA. Její asymetrický tvar zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop.
Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť je vyrobena z exkluzivního ebenového dřeva PAKKA. Její asymetrický tvar zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop.
DM-0723
Parametry
Celková délka [mm] | 280 |
---|---|
Délka čepele [mm] | 150 |
Tloušťka čepele [mm] | 2,2 |
Váha [g] | 130 |
Materiál čepele | damašková ocel, jádro VG-10 |
Materiál rukojeti | laminované dřevo Pakka |
Tvrdost [HRC] | 61±1 |
Typ nože | nůž šéfkuchaře |
Tvar rukojeti | asymetrický |
Způsob broušení | oboustranný |
EAN | 4901601406245 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.