Kuchyňské nože CHROMA TYPE 301 byly navrženy světoznámým designérským studiem F.A. Porsche a společně po boku slavného rakouského šéfkuchaře Jörga Wörthera vytvořili moderní mistrovské dílo, jehož ergonomická rukojeť je jen jedním z důvodů, proč tyto nože získaly bezpočet ocenění. Typickým znakem je jedinečná ocelová perla, která přesně vymezuje rozhraní rukojeti a čepele. Kuchyňské nože jsou charakteristické absencí jakýchkoliv rýh, švů či výčnělků, čímž splňují nejpřísnější hygienické normy. Rukojeť je vyrobena z 18/10 nerezové oceli, čepel pak z vysoce kvalitní japonské oceli 301. Čepel každého nože je pečlivě a ručně nabroušena a díky speciální metodě broušení tak může zůstat delší dobu ostřejší a je snadnější ji nabrousit.

Pokud hledáte pro svou kuchyni výjimečnost, spojenou s excelentními užitnými vlastnostmi, pak jsou nože CHROMA TYPE 301 tou správnou volbou.

Kód: P-01
Značka: CHROMA
Šéfkuchařský nůž P-01 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 24 cm. Tento tradiční kuchyňský nůž je nepostradatelným prvkem v každé kuchyni. Jeho dlouhá čepel snadno zvládne krájení velkých kusů masa, ryb i zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-02
Značka: CHROMA
Nůž Santoku P-02 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 18 cm. Tento všestranný japonský kuchyňský nůž, vhodný pro krájení, sekání a drcení, díky široké a zaoblené čepeli perfektně poslouží při práci se zeleninou, masem a rybami.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
3 100 Kč
skladem
Kód: P-03
Značka: CHROMA
Malý šéfkuchařský nůž P-03 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 15 cm. Jeho kompaktní design a precizní ostří zaručují optimální kontrolu a účinnost při krájení masa, ryb a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-04
Značka: CHROMA
Malý šéfkuchařský nůž P-04 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 14 cm. Jeho kompaktní tvar a dokonalé ostří poskytují perfektní kontrolu a efektivitu při krájení masa, ryb a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-05
Značka: CHROMA
Porcovací nůž P-05 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 19 cm. Tento nůž je díky své tenké a dlouhé čepeli ideálním pomocníkem při porcování a krájení masa, pečeně nebo šunky.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-06
Značka: CHROMA
Nůž na pečivo P-06 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 21 cm. Nůž je speciálně navržen pro snadné a účinné krájení pečiva. Dlouhá vroubkovaná čepel umožňuje řezat pečivo bez jeho mačkání a rozdrobení.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-09
Značka: CHROMA
Loupací nůž P-09 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 8 cm. Tento nůž je díky své kratší čepeli vhodný pro precizní loupání, okrajování, čištění a krájení drobného ovoce a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-18
Značka: CHROMA
Šéfkuchařský nůž P-18 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 20 cm. Kuchyňský nůž, který nesmí chybět v žádné kuchyni. Jeho klasický design a vynikající ostrost čepele z něj činí nezbytný nástroj pro precizní krájení masa, ryb a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-19
Značka: CHROMA
Univerzální nůž P-19 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 12 cm. Tento nůž s čepelí střední velikosti poskytuje široké spektrum využití, od krájení masa po ovoce a zeleninu.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-24
Značka: CHROMA
Nůž na ústřice P-24 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 5 cm. Nůž na ústřice je speciálně navržený nástroj pro bezpečné otevírání ústřic a oddělení masa ústřice od její skořápky.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
1 770 Kč
Poslední kus skladem
Kód: P-36
Značka: CHROMA
Nůž Nakiri P-36 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 17 cm. Tento klasický japonský nůž je ideálním pomocníkem zejména při krájení, sekání a plátkování zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-37
Značka: CHROMA
Nůž na sýr P-37 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 16 cm. Vroubkované ostří a otvory v čepeli činí tento nůž ideálním pro řezání sýrů, zejména těch měkkých, které se díky speciální konstrukci nože nelepí na čepel.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
2 320 Kč
Poslední kus skladem
Kód: P-38
Značka: CHROMA
Sashimi nůž P-38 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 24 cm. Tradiční japonský nůž na sushi a sashimi v moderním provedení. Jeho dlouhá a úzká čepel je ideální pro precizní filetování ryb a dosažení tenkých, rovnoměrných plátků.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-40
Značka: CHROMA
Nůž Hakata Santoku P-40 ze série Chroma Type 301 s délkou čepele 19 cm. Tento nůž je navržen tak, aby poskytoval dobrý výkon při přípravě široké škály potravin, včetně masa, ryb a zeleniny. V této výjimečné edici od výrobce CHROMA se tento nůž pyšní dokonalou harmonií designu a funkčnosti, spojující charakteristiky kuchařského nože a nože Santoku do jednoho celku.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 301 s tvrdostí 58±1 HRC. Ergonomická a jedinečně tvarovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Nůž se vyznačuje hladkým povrchem bez rýh, švů nebo výčnělků, což garantuje splnění nejvyšších hygienických standardů. Každý nůž je pečlivě a ručně nabroušen, což zajišťuje jeho dokonalou ostrost.
Kód: P-17
Značka: CHROMA
(0 Recenze)
2 750 Kč
Vidlička na maso P-17 ze série Chroma Type 301 je nezbytným pomocníkem pro perfektní porcování drůbeže a jiných druhů masa. Díky stabilnímu držení umožňuje bezpečné a přesné krájení. Kromě porcování je vidlička ideální pro manipulaci s potravinami při vaření, ať už jde o napichování nebo obracení.

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky

Přihlásit se

Megamenu