803-410 - Satake Hiroki Gyuto, ostří 21cm
1 494 Kč
Není daň
Nůž Gyuto 803-410 ze série Hiroki s délkou čepele 21 cm. Japonský šéfkuchařský nůž Gyuto je všestranný kuchyňský nástroj vhodný pro krájení masa, zeleniny, ovoce a ryb. Jeho optimální délka čepele zajišťuje kontrolu a efektivitu při krájení rozličných potravin. Kvalitní šéfkuchařský nůž je nezbytným doplňkem každé kuchyně.
Čepel nože je zhotovena z prvotřídní molybden-vanadové oceli s tvrdostí 56-58 HRC, což zaručuje její dlouhou životnost bez nutnosti častého ostření. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z lehkého POM plastu je charakteristická svou vysokou odolností vůči opotřebení a vlhkosti.
Čepel nože je zhotovena z prvotřídní molybden-vanadové oceli s tvrdostí 56-58 HRC, což zaručuje její dlouhou životnost bez nutnosti častého ostření. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z lehkého POM plastu je charakteristická svou vysokou odolností vůči opotřebení a vlhkosti.
803-410
Parametry
Celková délka [mm] | 345 |
---|---|
Délka čepele [mm] | 210 |
Tloušťka čepele [mm] | 1,8 |
Váha [g] | 160 |
Materiál čepele | molybden - vanadová ocel |
Materiál rukojeti | plast |
Tvrdost [HRC] | 56 - 58 |
Typ nože | gyuto |
Tvar rukojeti | symetrický |
Způsob broušení | oboustranný |
EAN | 4956617803410 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.