807-937W - Satake Noushu Gyuto, ostří 20cm

Nůž Gyuto 807-937W ze série Noushu s délkou čepele 20 cm. Gyuto, japonský nůž šéfkuchaře, je nejvšestrannějším kuchyňským nožem pro krájení zeleniny, ovoce, masa, a ryb. Jeho optimálně dlouhá čepel umožňuje efektivní krájení i větších surovin a garantuje dokonalou kontrolu při manipulaci. Tento vysoce kvalitní šéfkuchařský nůž by měl být základem výbavy každé kuchyně.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní molybden-vanadové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Estetický celek dotváří ergonomická rukojeť vyrobená z ABS pryskyřice a ručně tepaný povrch čepele, který dodává noži nejen unikátní vzhled, ale poskytuje taky nepřilnavost potravin během krájení.