TDM-1700 - Shun Premier TM malý univerzální nůž, ostří 10cm

3 799 Kč
Není daň
Univerzální nůž TDM-1700 ze série Shun Premier Tim Mälzer s délkou čepele 10 cm. Kratší délka čepele předurčuje tento nůž pro loupaní, čištění, krájení a přípravu ovoce a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Ručně tepaný povrch, známý v Japonsku jako Tsuchime, poskytuje během krájení nepřilnavost, což výrazně zlepšuje přesnost a efektivitu použití nože.

Vyprodáno
Detaily produktu
KAI
TDM-1700

Parametry

Celková délka [mm]215
Délka čepele [mm]100
Tloušťka čepele [mm]1,7
Váha [g]77
Materiál čepeledamašková ocel, jádro VG-10
Materiál rukojetiořechové dřevo
Tvrdost [HRC]61±1
Typ nožeuniverzální
Tvar rukojetisymetrický
Způsob broušeníoboustranný
EAN4901601354584
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky

Přihlásit se

Megamenu