TDM-1701 - Shun Premier TM univerzální nůž, ostří 16,5cm

Name: TDM-1701 - Shun Premier TM univerzální nůž, ostří 16,5cm
Brand: KAI
SKU: TDM-1701
Price: 4150 CZK
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Recenze (0)

4 150 Kč

Není daň

Dodání do 3 - 4 dní

Univerzální nůž TDM-1701 ze série Shun Premier Tim Mälzer o délce čepele 16,5 cm. Středně krátká čepel tohoto nože ho činí ideálním nástrojem pro precizní krájení masa, ovoce a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Ručně tepaný povrch, známý v Japonsku jako Tsuchime, poskytuje během krájení nepřilnavost, což výrazně zlepšuje přesnost a efektivitu použití nože.

Porovnat Přidat do oblíbených

Detaily produktu
Recenze(0)

Detaily produktu

ZnačkaKAI

KódTDM-1701

Parametry

Celková délka [mm]	275
Délka čepele [mm]	165
Tloušťka čepele [mm]	1,7
Váha [g]	93
Materiál čepele	damašková ocel, jádro VG-10
Materiál rukojeti	ořechové dřevo
Tvrdost [HRC]	61±1
Typ nože	univerzální
Tvar rukojeti	symetrický
Způsob broušení	oboustranný
EAN	4901601354591