TDM-1701 - Shun Premier TM univerzální nůž, ostří 16,5cm

4 150 Kč
Není daň
Dodání do 3 - 4 dní
Univerzální nůž TDM-1701 ze série Shun Premier Tim Mälzer o délce čepele 16,5 cm. Středně krátká čepel tohoto nože ho činí ideálním nástrojem pro precizní krájení masa, ovoce a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Ručně tepaný povrch, známý v Japonsku jako Tsuchime, poskytuje během krájení nepřilnavost, což výrazně zlepšuje přesnost a efektivitu použití nože.

Poslední kus skladem
Detaily produktu
KAI
TDM-1701

Parametry

Celková délka [mm]275
Délka čepele [mm]165
Tloušťka čepele [mm]1,7
Váha [g]93
Materiál čepeledamašková ocel, jádro VG-10
Materiál rukojetiořechové dřevo
Tvrdost [HRC]61±1
Typ nožeuniverzální
Tvar rukojetisymetrický
Způsob broušeníoboustranný
EAN4901601354591
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky

Přihlásit se

Megamenu