TDM-1701 - Shun Premier TM univerzální nůž, ostří 16,5cm

4 150 Kč
Není daň
Dodání do 3 - 4 dní
Univerzální nůž TDM-1701 ze série Shun Premier Tim Mälzer o délce čepele 16,5 cm. Středně krátká čepel tohoto nože ho činí ideálním nástrojem pro precizní krájení masa, ovoce a zeleniny.

Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Ručně tepaný povrch, známý v Japonsku jako Tsuchime, poskytuje během krájení nepřilnavost, což výrazně zlepšuje přesnost a efektivitu použití nože.

Poslední kus skladem
Detaily produktu
KAI
TDM-1701

Parametry

Celková délka [mm]275
Délka čepele [mm]165
Tloušťka čepele [mm]1,7
Váha [g]93
Materiál čepeledamašková ocel, jádro VG-10
Materiál rukojetiořechové dřevo
Tvrdost [HRC]61±1
Typ nožeuniverzální
Tvar rukojetisymetrický
Způsob broušeníoboustranný
EAN4901601354591
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Přihlásit se

Megamenu

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky