Japanchef

Loupací nůž J-01 ze série Japanchef o délce čepele 9 cm. Díky své kratší čepeli je tento nůž ideální pro precizní loupání, okrajování, čištění a krájení drobného ovoce a zeleniny.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Univerzální nůž J-03 ze série Japanchef o délce čepele 13,7 cm. Středně dlouhý nůž, který je ideální pro precizní krájení ovoce, zeleniny a menších kousků masa

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Porcovací nůž J-05 ze série Japanchef o délce čepele 21,6 cm. Dokonalé vyvážení tohoto nože jej činí vhodným pro hrubší i jemnější krájení. Skvělý pomocník při práci s masem, rybami, ovocem i zeleninou.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Šéfkuchařský nůž J-06 ze série Japanchef o délce čepele 20,7 cm. Tento nůž je klasikou mezi kuchyňskými noži a nepostradatelnou součástí vybavení každé domácnosti. Vyniká zejména při krájení masa, ryb a zeleniny.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Šéfkuchařský nůž J-07 ze série Japanchef o délce čepele 25,5 cm. Jde o klasický kuchyňský nůž, který se stal nezbytnou součástí každé kuchyně. Díky dlouhé čepeli se tento nůž bez problémů vypořádá i s velkými kusy masa, ryb a zeleniny.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Nůž Santoku J-09 ze série Japanchef o délce čepele 17,2 cm. Jde o všestranný japonský kuchyňský nůž ideální pro krájení, sekání a drcení. Díky širšímu a zaoblenému tvaru čepele je vhodný nejen pro zeleninu, ale také pro maso a ryby.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Nůž na zeleninu J-11 ze série Japanchef o délce čepele 14,7 cm. Tento nůž představuje ideálního pomocníka pro precizní krájení různých druhů zeleniny a sekání čerstvých bylinek.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Výhodný 9dílný set kuchyňských nožů START-01 ze série Japanchef poskytuje ideální základní vybavení pro začínající kuchaře a studenty. S touto sadou budete mít k dispozici vše potřebné, abyste dosáhli vynikajících výsledků a zdokonalili své dovednosti ve vaření.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Filetovací nůž J-12 ze série Japanchef o délce čepele 17 cm. Perfektní nástroj pro profesionální filetování ryb. Flexibilní a ohebná čepel umožňuje snadné odstranění masa od kostí, usnadňuje odstraňování kůže a je ideální pro vykosťování a vykrajování masa.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.

Nůž na pečivo J-13 ze série Japanchef o délce čepele 20 cm. Jeho dlouhá vroubkovaná čepel umožňuje bezproblémové řezání bez rizika mačkání či rozdrobení. Ideální nástroj pro přesné a čisté krájení pečiva ve vaší kuchyni.

Čepel tohoto nože je zhotovena z prvotřídní oceli kalené ledem, což jí dodává vysokou míru tvrdosti (58±1 HRC). Ostrý břit je výsledkem tradičního japonského broušení do tvaru 'V'. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu vysoké kvality a je pevně připevněna k střence za pomocí trojice nýtů.