802-628 - Satake Katsu Gyuto, ostří 18cm
1 134 Kč
Není daň
Nůž Gyuto 802-628 ze série Katsu s délkou čepele 18 cm. Šéfkuchařský nůž Gyuto je univerzálním kuchyňským nožem vhodným pro práci s masem, zeleninou, ovocem a rybami. Optimální délka čepele umožňuje pohodlně krájet i větší suroviny a zároveň zajišťuje větší kontrolu při manipulaci s nožem. Pro každou kuchyni je kvalitní šéfkuchařský nůž klíčovou součástí vybavení.
Čepel nože je vyrobena z velmi pevné a nerezové molybden-vanadové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Elegantní rukojeť z černého PAKKA dřeva poskytuje trvalou kvalitu a je výjimečně odolná vůči vlhkosti. Nože vynikají nízkou hmotností a dobrou vyvážeností, což je činí ideálními pro každodenní použití.
Čepel nože je vyrobena z velmi pevné a nerezové molybden-vanadové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Elegantní rukojeť z černého PAKKA dřeva poskytuje trvalou kvalitu a je výjimečně odolná vůči vlhkosti. Nože vynikají nízkou hmotností a dobrou vyvážeností, což je činí ideálními pro každodenní použití.
802-628
Parametry
Celková délka [mm] | 310 |
---|---|
Délka čepele [mm] | 180 |
Tloušťka čepele [mm] | 1,8 |
Váha [g] | 150 |
Materiál čepele | molybden - vanadová ocel |
Materiál rukojeti | laminované dřevo Pakka |
Tvrdost [HRC] | 56 - 58 |
Typ nože | gyuto |
Tvar rukojeti | symetrický |
Způsob broušení | oboustranný |
EAN | 4956617802628 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.
Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.