802-642 - Satake Katsu Yanagiba, ostří 21cm

1 194 Kč
Není daň
Dodání do 3 - 4 dní
Nůž Yanagiba 802-642 ze série Katsu s délkou čepele 21 cm. Yanagiba je jedním z nejoblíbenějších nožů používaných při přípravě sushi nebo sashimi. Díky dlouhé a úzké čepeli nebude krájení syrového rybího masa a mořských plodů žádný problém a vy tak snadno vytvoříte dokonalé plátky pro prezentaci vašich pokrmů.

Čepel nože je vyrobena z velmi pevné a nerezové molybden-vanadové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Elegantní rukojeť z černého PAKKA dřeva poskytuje trvalou kvalitu a je výjimečně odolná vůči vlhkosti. Nože vynikají nízkou hmotností a dobrou vyvážeností, což je činí ideálními pro každodenní použití.

Poslední kus skladem
Detaily produktu
802-642

Parametry

Celková délka [mm]345
Délka čepele [mm]210
Tloušťka čepele [mm]2,1
Váha [g]180
Materiál čepelemolybden - vanadová ocel
Materiál rukojetilaminované dřevo Pakka
Tvrdost [HRC]56 - 58
Typ nožeyanagiba
Tvar rukojetisymetrický
Způsob broušeníjednostranný
EAN4956617802642

Specifické reference

ean134956617802642
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Přihlásit se

Megamenu

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky