802-642 - Satake Katsu Yanagiba, ostří 21cm

1 194 Kč
Není daň
Dodání do 3 - 4 dní
Nůž Yanagiba 802-642 ze série Katsu s délkou čepele 21 cm. Yanagiba je jedním z nejoblíbenějších nožů používaných při přípravě sushi nebo sashimi. Díky dlouhé a úzké čepeli nebude krájení syrového rybího masa a mořských plodů žádný problém a vy tak snadno vytvoříte dokonalé plátky pro prezentaci vašich pokrmů.

Čepel nože je vyrobena z velmi pevné a nerezové molybden-vanadové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Elegantní rukojeť z černého PAKKA dřeva poskytuje trvalou kvalitu a je výjimečně odolná vůči vlhkosti. Nože vynikají nízkou hmotností a dobrou vyvážeností, což je činí ideálními pro každodenní použití.

Poslední kus skladem
Detaily produktu
802-642

Parametry

Celková délka [mm]345
Délka čepele [mm]210
Tloušťka čepele [mm]2,1
Váha [g]180
Materiál čepelemolybden - vanadová ocel
Materiál rukojetilaminované dřevo Pakka
Tvrdost [HRC]56 - 58
Typ nožeyanagiba
Tvar rukojetisymetrický
Způsob broušeníjednostranný
EAN4956617802642
Recenze(0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze zákazníků.

Abyste mohli přidávat recenze, musíte být přihlášeni nebo si vytvořit účet.

Váš košík

V košíku nejsou žádné položky

Přihlásit se

Megamenu