CHROMA

Nůž na zeleninu H-01 ze série Haiku Original o délce čepele 8 cm. Díky své kratší čepeli je tento nůž skvělým pomocníkem při loupání, okrajování, čištění a krájení menšího ovoce a zeleniny.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Univerzální nůž H-02 ze série Haiku Original o délce čepele 12 cm. Středně dlouhý univerzální nůž nabízí široké využití v kuchyni, zejména při krájení masa, ovoce a zeleniny.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Nůž Santoku H-05 ze série Haiku Original o délce čepele 17 cm. Tento všestranný japonský kuchyňský nůž je ideální pro krájení, sekání a drcení. Jeho širší a zaoblený tvar čepele se hodí nejen pro zeleninu, ale i pro maso a ryby.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Šéfkuchařský nůž H-06 ze série Haiku Original o délce čepele 20 cm. Kuchyňský nůž, který nesmí chybět v žádné kuchyni. Jeho klasický design a vynikající ostrost čepele z něj činí nezbytný nástroj pro precizní krájení masa, ryb a zeleniny.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Nůž Yanagiba H-07 ze série Haiku Original o délce čepele 20 cm. Tradiční japonský nůž pro dokonale nařezané plátky sushi a sashimi. Jeho dlouhá a úzká čepel je ideální pro precizní filetování ryb a dosažení tenkých, rovnoměrných plátků.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Nůž na pečivo H-08 ze série Haiku Original o délce čepele 25 cm. Nůž je speciálně navržen pro snadné a účinné krájení pečiva. Dlouhá vroubkovaná čepel umožňuje řezat pečivo bez jeho mačkání a rozdrobení.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Univerzální nůž Yobocho H-14 ze série Haiku Original o délce čepele 15 cm. Malý univerzální kuchyňský nůž je ideální pro přesné a snadné zpracování masa, ryb a zeleniny v každé kuchyni.

Čepel tohoto nože je vyrobena z vysoce kvalitní oceli obsahující molybden a vanad, což jí dodává vysokou tvrdost (59±1 HRC). Díky použitému materiálu je čepel mimořádně ostrá a zachovává si svou ostrost déle než čepele většiny ostatních nožů. Rukojeť, vyrobená z japonského dřeva Honoki, poskytuje uživateli optimální komfort při řezání.

Nůž Santoku HH-01 ze série Haiku Home o délce čepele 17,5 cm. Jedná se o univerzální japonský kuchyňský nůž vhodný pro krájení, sekání a drcení. Širší a zaoblený tvar čepele je vhodný nejen pro krájení zeleniny, ale i masa a ryb.

Nože CHROMA Haiku Home jsou vyráběny v Seki, uznávaném centru tradičního japonského nožířství. Navzdory použití tenčích a méně zakalených čepelí ve srovnání s řadou Haiku Original, si tyto nože díky vysoké úrovni zpracování udržují nezpochybnitelnou kvalitu. Představují tak vynikající volbu pro ty, kteří hledají nože s dobrým poměrem ceny a výkonu.

Nůž Gyuto HH-02 ze série Haiku Home o délce čepele 18,5 cm. Gyuto nůž, také známý jako japonský kuchařský nůž, je velmi univerzální a lze jej využít pro širokou škálu úkonů v kuchyni. Je ideální zejména pro precizní řezání masa, ryb a zeleniny.

Nože CHROMA Haiku Home jsou vyráběny v Seki, uznávaném centru tradičního japonského nožířství. Navzdory použití tenčích a méně zakalených čepelí ve srovnání s řadou Haiku Original, si tyto nože díky vysoké úrovni zpracování udržují nezpochybnitelnou kvalitu. Představují tak vynikající volbu pro ty, kteří hledají nože s dobrým poměrem ceny a výkonu.

Nůž Deba HH-03 ze série Haiku Home o délce čepele 16,5 cm. Tento tradiční japonský vykosťovací nůž vyniká svou robustní a těžkou čepelí. Díky svému speciálnímu tvaru a jednostranně broušenému ostří je ideální pro porcování ryb, masa a drůbeže.

Nože CHROMA Haiku Home jsou vyráběny v Seki, uznávaném centru tradičního japonského nožířství. Navzdory použití tenčích a méně zakalených čepelí ve srovnání s řadou Haiku Original, si tyto nože díky vysoké úrovni zpracování udržují nezpochybnitelnou kvalitu. Představují tak vynikající volbu pro ty, kteří hledají nože s dobrým poměrem ceny a výkonu.

Nůž Yanagiba HH-04 ze série Haiku Home o délce čepele 21,5 cm. Díky své dlouhé a úzké čepeli je tento tradiční japonský nůž vhodný pro precizní filetování ryb, ať už chcete vytvořit tenké plátky pro sushi nebo sashimi.

Nože CHROMA Haiku Home jsou vyráběny v Seki, uznávaném centru tradičního japonského nožířství. Navzdory použití tenčích a méně zakalených čepelí ve srovnání s řadou Haiku Original, si tyto nože díky vysoké úrovni zpracování udržují nezpochybnitelnou kvalitu. Představují tak vynikající volbu pro ty, kteří hledají nože s dobrým poměrem ceny a výkonu.

Nůž Nakiri HH-05 ze série Haiku Home o délce čepele 17,5 cm. Nakiri nůž, který patří mezi tradiční japonské nože, byl speciálně vyvinut pro účely krájení, sekání a plátkování zeleniny.

Nože CHROMA Haiku Home jsou vyráběny v Seki, uznávaném centru tradičního japonského nožířství. Navzdory použití tenčích a méně zakalených čepelí ve srovnání s řadou Haiku Original, si tyto nože díky vysoké úrovni zpracování udržují nezpochybnitelnou kvalitu. Představují tak vynikající volbu pro ty, kteří hledají nože s dobrým poměrem ceny a výkonu.